Sommelier – Le Christine [Salle]

Salle
Le Christine
Publié il y a 4 semaines

Nous sommes activement à la recherche d’un sommelier H/F qui saura seconder le directeur et l’équipe déjà en place.

Salaire : A partir de 2300/ 2400€ net mensuel + possibilité de prime sur CA

Type d’emploi : Temps plein, CDI, 3 continus et 2 coupures par semaine, 2 jours de repos consécutifs, week-end possible sur planning tournant.


Vos missions :

  • Gérer la cave déjà en place (réception + rangement),
  • Mettre en page la carte des vins,
  • Être force de proposition pour le choix des vins au verre,
  • Dynamiser l’équipe sur place avec des ventes//challenges//explications produit,
  • Réaliser les fiches techniques et les inventaires chaque mois,
  • Assurer le sourcing des vignerons et proposer de nouveaux vins,
  • Savoir-faire sur les ventes additionnelles (progression du CA),


A vos CV !!! Équipe dynamique, jeune, passionnée par la food et le vin !

 

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